各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团卫生健康委、疾控局，中国疾病预防控制中心、国家食品安全风险评估中心：
为贯彻基本医疗卫生与健康促进法、食品安全法、传染病防治法等法律法规要求，落实食品安全战略、推进健康中国建设，指导地方疾病预防控制机构全面履行食品安全和营养健康工作职责，加强能力建设，国家卫生健康委会同国家疾控局制定了《疾病预防控制机构食品安全和营养健康工作细则》。现印发给你们，请认真贯彻执行。
附件：疾病预防控制机构食品安全和营养健康工作细则
国家卫生健康委 国家疾控局
2024年8月19日
原文链接：http://www.nhc.gov.cn/sps/s7887/202408/9dd3ec8d6ce04c95a912d0db123750c2.shtml
